他們，不是你的家人，卻每天精心為你準備營(yíng)養豐富的飯菜。那一股家常的煙火氣，滋養了你內心最踏實(shí)的溫情。那一份精心美味的午餐，給予了你滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。他們切實(shí)做到了集團領(lǐng)導殷切的叮嚀：“必須讓員工吃好，吃出健康”。
他們本著(zhù)“衛生、營(yíng)養、科學(xué)”的工作目標。根據不同的季節，搭配應季的菜品，不斷的推陳出新，一菜多樣做,現已有300余道菜品搬上了員工餐桌。每一道美味與營(yíng)養員工餐呈現的工序背后，都傾注著(zhù)食堂師傅們的付出與創(chuàng )新。為了讓員工吃上健康的食材，我們年輕的廚師長(cháng)利用休息時(shí)間自學(xué)多種原材料的制作，其中不厭其煩反復試驗成功的自制純鹵水大豆腐已經(jīng)成了員工餐桌上不可或缺的一道美食。每天中午當看著(zhù)員工吃著(zhù)可口的飯菜，臉上露出滿(mǎn)意的笑容時(shí)，他們內心是無(wú)比的欣慰和滿(mǎn)足的。
他們本著(zhù)“木見(jiàn)本色，鐵見(jiàn)光”的衛生標準，多年如一日，廚房設備完好如初，那開(kāi)放式的規則無(wú)油煙廚房；那整潔有序的食堂儲物間；消毒柜里每天干凈如初的碗筷；那光亮清潔的桌面、地面，無(wú)不體現了華地集團食堂的標準化管理。他們有效控制成本，原材料采取先進(jìn)先出原則，杜絕了無(wú)端浪費，應季菜科學(xué)存儲，以備過(guò)季時(shí)因價(jià)格昂貴超成本使用。
集團的發(fā)展離不開(kāi)前線(xiàn)人員的奮戰，也離不開(kāi)這些后方保障人員的付出，他們立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無(wú)垠的大草原。平凡的崗位，他們傾心奉獻，讓每一位華地集團的員工在馳騁職場(chǎng)時(shí)因為一份用心的午餐卸下疲憊，讓他們感受到了華地集團企業(yè)文化建設效應——員工幸福感的一種獲得。
品味滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福，致我們華地集團的員工食堂！
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